在中國被當垃圾扔掉，沒曾想在日本卻成高端美食？還吃了上百年！

中國作為泱泱大國擁有著五千年的歷史文化，一直以來大家的生活都豐富多彩，民以食為天不論是在任何國家飲食都是非常重要的生活條件，各個國家也因此擁有了各種各樣的特色美食。

而中國的飲食文化在全世界都屬於別具一格的存在，很多國外接受不了的食物在中國經過專業的烹飪，都能夠成為大家非常喜愛的美食，但是有這麼一種食物被中國人當成垃圾扔掉，但是在日本卻成為了高端美食，而且飲食文化居然高達100多年。

一、楓葉

提到楓葉很多人都不陌生，因為在中國很多地方都有著楓葉的存在，而且憑藉出色的外在條件。楓樹也成為了很多城市最重要的環境綠化植物之一。

因為楓樹獨特的生長變化，從古至今對於楓葉的讚賞也是層出不窮，但是在中國雖然大家都非常喜歡楓葉別具一格的美好，但當季節變換的時候，城市的街頭總會出現許多的落葉。

每當這個時候就會看到環衛工人，頂著寒風不斷地把這些楓葉打掃在一起，對於環衛工人而言不斷飄落的楓葉雖然好看，但是打掃起來確實非常的麻煩，而且對於絕大多數中國人而言，楓葉只是日常的綠化植物之一，很難把它與吃的的東西聯想在一起。

二、日本的獨特飲食文化

日本雖然只是一個小國家，但是這些年來憑藉著自己獨特的管理，一直以來在國際上都有著屬於自己的地位，不僅經濟發展非常的迅速旅遊以及美食等等發展都受到了世界的認可。

日本人也憑藉自己獨特的飲食文化，在世界上各個國家的飲食傳統文化中脫穎而出，非常有自己的標識度，比如說在日本有一種非常常見的美食叫做天婦羅，對於很多來日本旅行的遊客都會把天婦羅當作自己旅行一定要品嘗都美食之一。

天婦羅也憑藉著自己獨特的口感，一直以來深受廣大群眾的喜愛，但是在天婦羅的種類之中，有一種叫做紅葉天婦羅的美食，一直以來都非常受到日本人的喜歡。根據當地的人所說，這種獨特的影視文化在日本已經流行了一百多年是一種不可多得的特色美食非常具有季節性，很多人都會專門預約，就是為了能夠品嘗這種獨特的美食。

紅葉天婦羅，究竟是什麼樣的美食能夠得到日本人如此的喜愛，當大家看到紅葉天婦羅，真面目的時候都會非常的吃驚，尤其是對於中國人而言，這種食物的原材料就是在大街上隨處可見的楓葉。

當看到作為天婦羅被油炸出來的楓葉的時候，很多人還是表示非常的認可，因為這種食物的外觀非常的好看，而且因為楓葉本身並沒有什麼特殊的味道，但是經過廚師的加工，反而成為了一種非常美味的食物

而這種食物的產生也有著獨特的社會背景，據說最開始的時候，日本人並沒有飲食楓葉的習慣，但是因為當時日本需要大力的發展，但是國內的資源非常的匱乏，為了能夠更好地填飽自己的肚子很多人就開始了使用樹葉做飯的情況。

對於一些本身就具有做飯天賦的人而言，這種簡單的食物也能夠做出非常有特色的美食。他們發現楓葉在經過長時間的特殊腌制以後，再加上油炸的製作方法會讓楓葉有著別具一格的味道，不僅能夠讓自己填飽肚子吃起來還非常的優雅，所以這道美食也慢慢地被廣為流傳。

雖然說後面大家的生活條件都非常的優渥，但是對於這種傳統的美食很多人還是非常的懷念，在很多專業的廚師的加持下，讓楓葉走進了許多日本人的飲食文化之中，但是因為獨特的季節性一直以來紅葉天婦羅的價格都非常的高。

所以如果去日本旅行的時候，遇到自己不知道的食物之前可以先自行做攻略，畢竟每個國家的飲食文化都不同見到這種的食物也不要過度驚訝，因為這就是旅行所帶給大家不一樣的意義。

雖然說中國的飲食文化非常的強大，各個地方都有著自己獨特的飲食特色，但是當大家走出國門的時候，依舊能夠看到各種各樣獨特的飲食文化也能夠品嘗到不一樣的美食，所以如果去日本旅行的時候也可以嘗一下這種獨特的油炸楓葉看看別具匠心的日本人是如何能夠把一片簡單的樹葉做出如此美妙的味道。